12 mars 2010

Y'a pas de sushis!!

Avec mon chéri, on adooooore les sushis ! Par contre, on trouve aussi que dans les resto, c'est assez hors de prix. Alors un jour on s'est dit qu'on allait les faire nous-même! D'habitude on fait des sushis et des makis au saumon,  et des makis à l'avocat
Cette fois-ci on a innové en testant les 'Californian makis' (ceux avec le riz à l'exterieur, roulé dans des graines de sésame). On a regardé quelques vidéos sur internet, et finalement c'est pas si compliqué !!
On a aussi testé la soupe miso (comme au resto j'vous dis!!). C'est pas bien compliqué: il existe des cubes de miso (même principe que les cubes de bouillon de poule). Il suffit de les mettre dans de l'eau, de rajouter quelques ingrédients - moi j'ai rajouté des champignons frais, du tofu et du wakame (une espèce d'algue).
La prochaine fois je vais tenter la salade de chou blanc, et ce ne sera même plus la peine d'appeler Planet sushis :o)

Quelques photos pour vous mettre l'eau à la bouche:

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Posté par chatmallow à 11:11 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Commentaires sur Y'a pas de sushis!!

    bien sympathique tout ça

    Posté par Chantal, 12 mars 2010 à 17:38 | | Répondre
  • Quand est ce que tu nous invites à gouter toutes tes spécialitées ??? je suis pas trop fan du japonais mais si c'est fait maison... ça peut que être miam. En tous les cas on s'y croirait ! bravo

    Posté par Danielle, 17 mars 2010 à 13:41 | | Répondre
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